Gabonatermesztés
búza: löszterületeken
Tiszántúl, Heves-Borsodi ártér, Mezőföld, Dél-Dunántúl
rozs: homoktalajon is
Dél-nyugat-Dunántúl, Duna-Tisza közti hátság, Nyírség
rizs: szikesek
Hortobágy, Nyírség
burgonya: Nyírség, Duna-Tisza közti hátság, Nyírség
cukorrépa: Kisalföld, Kőrösök, Heves-Borsodi-síkság
cukorgyárak: Ács, Sárvár, Petőháza, Kaposvár, Ercsi, Hatvan, Szerencs, Kaba, Szolnok, Sarkad, Mezőhegyes
Állattenyésztés
50%-a a mezőgazdaságnak
sertés: takarmány: kukorica, lucerna, északra lucernamag-export
Kisalföld, Tiszántúl, Jászság
baromfi: takarmány: kukorica
Bábolna
szarvasmarha: Alpokalja, Hernád-Sajó
juh: homokos és szikes talajon
export: húsipar: Szeged (Pick), Békéscsaba, Gyula, Bp., Szentes