Mi a vastagbél szerepe az ember táplálkozásában?



A vékonybél folytatatása. Ide kerülnek a felszívódás utáni emészthetetlen táplálékmaradványok, nagy mennyiségű vízzel és a benne oldott ásványi sókkal. A vastagbél kezdeti szakasza tág, ennek egyik végén zárt vakbél található, ehhez vékony féregnyúlvány kapcsolódik. A vastagbélben sok baktérium él ezek a növényi rostok cellulóztartalmának egy részét lebontják. E közben a B vitamin egyes alkotó részeit állítják elő. Ez a bél nem termel emésztőenzimeket, fő feladata a víz és só felszívása a béltartalomból. Perisztaltikus mozgása a bél tartalmat a végbél felé mozgatja.